El Recetario Nicolini es parte de la historia de la cocina peruana. Es por eso que decidimos traer a ustedes todas las entradas, segundos, postres, y más.. en su versión original, tal como aparece en el libro físico. Espero lo disfruten, y buen provecho!
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domingo, 1 de marzo de 2015
Postres - Alfajores
Ingredientes:
(Para 6-8 Porciones)
1 Kg. de Harina Preparada Nicolini
3 cdtas. de polvo para hornear
1 cdta. de sal
3 Cdas. de azúcar
1/2 Kg. de manteca
1 copita de anisado
12 Cdas. de leche
2 tazas de manjarblanco
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