Pastas - Fideos Con Salsa De Nueces

Ingredientes
(Para 4-6 porciones)

1/2 Kg. de Fideos Línea de Oro Nicolini

Salsas
1/4 Kg. de nueces peladas
1 diente de ajo
1/2 taza de aceite
Sal, a gusto
100 grs. de margarina
1 taza de caldo




Preparación

Licuar las nueces picadas con el ajo, el aceite y sal a gusto, hasta que resulte una salsa lisa. Unir ésto con la margarina y el caldo. Cocinar unos 10 minutos moviendo constantemente con cuchara de madera. Sancochar los Fideos Línea de Ora Nicolini y una vez "al dente", escurrir y servir inmediatamente con la salsa.